Cara Membuat Kue Bolu

Membuat Kue Bolu

Hal-hal yang dibutuhkan dalam membuat Kue Bolu sbb:

Bahan-bahannya :

1. Tepung terigu       1/4 kg
2. Telur Ayam          8 butir
3. Gula pasir             1/4 kg
4. Frambozen           2 sendok teh

Cara Membuatnya :

1. Telur ayam 8 butir dikocok sampai putih dan kuningnya bercampur betul.
2. Gula pasir dimasukkan dalam kocokan tersebut, terus dikocok yang kuat dan agak lama, sampai betul-betul mengembang.
3. Tepung terigu dimasukkan dalam kocokan (2), sambil dicampur-campur dengan tangan sampai bercampur betul. Frambozen dicampurkan sekaligus.
4. Yang terakhir dimasukkan kedalam cetakan kue bolu, kemudian dipan (diopen).
5. Selamat Mencoba!