Cara Membuat Kacang Telur

Membuat Kacang Telur

Siapa yang tak suka kacang telur..!!! Kebanyakan orang pasti suka. Permasalahannya, apakah semua bisa membuat kacang telur? Bagi yang pengen membuat, nih admin kasep resep-resepnya.

Bahan-bahannya :

1. Kacang tanah yang sudah terkupas dan sudah kering      1 kg
2. Tepung terigu          1/2 kg
3. Telur ayam                 1 butir
4. Tepung Gula pasir      1 ons
5. Garam halus               1 sendok teh

Cara Membuatnya :

1. Telur dikocok sampai mengembang betul,
2. Tepung gula pasir, garam yang sudah halus, dimasukkan kedalam telur yang sudah dikocok tersebut sambil dikocok terus.
3. Kacang dimasukkan kedalam kocokan telur sambil dicampur-campur dengan tangan yang bersih.
4. Tepung terigu dimasukkan sedikit demi sedikit kedalam campuran kacang dan telur tersebut, sambil dicampur-campur terus.
5. Yang terakhir, kalau sudah campur kesemuanya, kacang tersebut diangin-anginkan antara 10 menit, terus digoreng.

Selamat Mencoba!